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Chianti Riserva 2007 E' un vino maturo ed invecchiato in botti di legno di rovere. ha colore rubino tendente al granato, con fruttato eccellente, morbido e fine molto gradito al palato
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Caratteristiche organolettiche:
- Colore: rosso rubino dai riflessi vivaci, tendente al granato con l’invecchiamento.
- Profumo: fruttato, intensamente vinoso, accompagnato da profumo di mammola.
- Sapore: armonico, asciutto, delicato e molto gradito al palato.
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Vino Chianti D.O.C.G. E’ un vino ottenuto dalla vinificazione di uve in prevalenza Sangiovese e piccole quantità di Canaiolo
nero, Trebbiano Toscano e Malvasia...
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Caratteristiche organolettiche:
- Colore: rosso rubino dai riflessi vivaci, tendente al granato con l’invecchiamento.
- Profumo: fruttato, intensamente vinoso, accompagnato da profumo di mammola.
- Sapore: armonico, asciutto, delicato e molto gradito al palato.
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Vino Rosso IGT “GIOVANNI” E' un vino che nasce dall'equilibrata unione di uve Sangiovese,
TrebbianoToscano, Aleatico ed una piccoloa parte di Cabernet
ed Aleatico... |
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Ricco color rubino.
- Profumo: Bouquet dalle molte sfumature intense.
- Sapore: Asciutto con retrogusto gradevolmente amarognolo. |
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Vino Rosso da Tavola “Villa Bracciolini” E’ un vino che nasce dalla vinificazione di uve in prevalenza Sangiovese, Trebbiano Toscano
ed Aleatico... |
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Rosso rubino vivace.
- Profumo: Vinoso intenso.
- Sapore: Asciutto con retrogusto gradevolmente amarognolo |
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Vino Bianco da Tavola
“Villa Bracciolini” E’ un vino che nasce dalla vinificazione di uve Trebbiano Toscano e Malvasia
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Caratteristiche organolettiche:
- Colore: bianco tendente al paglierino.
- Profumo: vinoso.
- Sapore: aroma piacevole e delicato, gusto fresco, secco e gentile. |
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Vin Santo del Chianti Ottenuto da uve selezionate tenendo conto della loro dimensione e struttura. Le uve raccolte, in prevalenza
Trebbiano Toscano e Malvasia, sono fatte appassire su “graticci” di canne o appese al soffitto fino alla loro
spremitura... |
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Dorato-ambrato.
- Profumo: Bouquet ampio ed intenso.
- Sapore: Amabile, di buona corposità e persistenza. |
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Grappa “Vigna dell’Inferno” Nasce dalla distillazione delle vinacce di uve chianti fresche
fermentate, ottenute dalla spremitura delle uve prodotte dalla “Vigna dell’Inferno” |
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Trasparente, limpido.
- Profumo: Delicato.
- Sapore: Amabile ed equilibrato. |
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Prodotto e imbottigliato dalla Fattoria Terranuova, che l'ottiene dalla semplice spremitura in frantoio
a macine con estrazione a freddo, delle olive raccolte mediante la brucatura manuale, negli oliveti
che conduce alle pendici del pratomagno. |
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